DESAYUNOS
# Descubre Saberico: Un Viaje Gastronómico en el Corazón de Antigua Guatemala
Desayunos para comenzar el día
#Descubre Saberico: Un Viaje Gastronómico en el Corazón de Antigua Guatemala
Desayuno light
Nútrete con un bowl de fruta fresca de temporada, acompañado de nuestro yogurt natural hecho en casa con un toque de panela, granola de avena y miel.
Q 55.00
Panqueques (3 unidades)
Alimenta tu espíritu con nuestros panqueques Saberíco, preparados con arándanos deshidratados y almendras rebanadas. Acompañados de miel, mantequilla y fruta fresca de temporada.
Q 55.00
Waffles (2 unidades)
Alimenta tu bienestar junto a nuestros waffles con arándanos deshidratados y nueces, acompañados de mermelada, miel, mantequilla y fruta fresca de temporada.
Q 49.00
Tua tostada
Alimenta tu bienestar con una tostada de pan integral de masa madre con semillas, pasta de tomate, lascas de aguacate,berenjenas curtida, tomates cherry y un huevo pochado. Acompañado de papas a la plancha.
Opción sin gluten (tostada artesanal de maíz criollo)
Q 54.00
Huevos revueltos con chorizo AHUMADO
Dale a tu alma unos deliciosos huevos orgánicos revueltos con chorizo ahumado, acompañados de frijoles, salsa de tomate y queso fresco.
Q 65.00
Todos los desayunos incluyen pan o tortillas, café con refill y champurrada de nuestra panadería saberíco.
Q 0
Huevos con tamalito de chipilin
Deleitate con dos tamalitos de chipilín con repollo, salsa casera, queso seco, frijoles y dos huevos orgánicos estrellados.
Q 63.00
Desayuno tipico
Disfruta de dos huevos orgánicos al gusto, acompañados de frijoles, salsa casera, queso fresco, longaniza y plátanos fritos.
Q 65.00
Desayuno prima rosita
Despierta tu paladar con 2 huevos orgánicos cocinados en salsa chimichurri, espinaca y queso feta, acompañado de 2 rodajas de pan de masa madre con mantequilla y ajo.
Q 69.00
Desayuno huevos motuleños
Complace tu alma con 2 huevos orgánicos estrellados, cocinados sobre dos tortillas de maíz criollo con queso mozzarella, cubierto con frijoles enteros, salsa de hilachas y yogurt natural.
Acompañados con longaniza. artesanal
Q 69.00
Desayuno papadzules
Nutre tu espíritu con dos huevos orgánicos revueltos sobre dos tortillas de maíz criollo, acompañados de nuestra salsa de iguaxte (salsa de pepitoria) , frijoles, longaniza y guacamole.
Q 85.00
Desayuno omelett al estilo saberÍco
-Consiéntete con un omelette de chipilín y queso mozzarella con un toque de hierbas, acompañado de frijoles, salsa casera, plátanos fritos y queso fresco.
chipilín y queso
Q 60.00
chorizo español y queso
Q 65.00
hongos y queso
Q 75.00
Desayuno huevos benedictinos
Degusta de dos huevos orgánicos pochados sobre pan english muffin de masa madre hecho en casa y tocino, bañados con nuestra salsa holandesa.
Q 95.00
Huevos benedictinos vegetarianos
Degusta de dos huevos orgánicos pochados sobre pan english muffin de masa madre hecho en casa, espinaca a la plancha y lascas de aguacate, bañados en nuestra salsa holandesa casera.
Q 85.00