ENTRADAS TÍPICAS
La tortillería de saberico, utilizamos maíz cultivado en el altiplano de guatemala y torteamos a mano =) para brindar la mejor experiencia del sabor chapín.
Deleitate de la comida de calle #streetfood
en restaurante jardín saberico te compartimos la esencia de la cultura guatemalteca en cada plato.
Tortillas Artesanales
10 mini tortillas
Q 10.00
Nachos artesanales
Canasta de nachos elaborados con nuestras tortillas hechas a mano y luego fritos en aceite de canola sin preservantes.
Q 15.00
Bowl de Guacamol Antigueño 4 onzas
Utilizamos aguacates locales para brindarte el mejor sabor local de la Antigua Guatemala
Q 26.00
Chirmol Asado
Nuestra cultura expresada en una salsa tradicional llena de sabores.
Q 10.00
Queso fresco
Queso artesanal local
Q 23.00
Frijoles Parados
Estar en nuestro jardín y deleistarse con unos frijoles hechos en casa
Q 15.00
Frijoles Voleteados
La receta de la abuelita, para combinarlo con una tortillas artesanales hecha en casa.
Q 15.00
Carne de Cerdo Adobada
La carne adobada esta preparada con achiote (anato) una semilla que los mayas utilizaban para preservar los alimentos y ahumarlos.
Q 25.00
Chorizo Colorado 2 unidades
Para chuparse los dedos con nuestros chorizos artesanales
Q 25.00
Chorizo ahumado 2 unidades
Receta tradicional del Altiplano de Guatemala
Q 25.00
Pollo a la Plancha
Pollo orgánico de granja
Q 25.00
Cazuela de chorizos
Tabla de chorizos y longanizas artesanales combinados con guacamole, salsa de tomate y chimichurri. Acompañados de 10 mini tortillas artesanales.
Q 109.00
Boquitas Chapinas
Menú degustación de boquitas guatemaltecas para que explores nuestros sabores y compartas con tus amigos y familia.
Q 104.00